Ons assortiment
Traditie en innovatie in dienst van kwaliteit
Ons assortiment gerookte zalm weerspiegelt het beste van onze ambachtelijke knowhow. Met twee verschillende merken, De Belgische Rookkamer voor de lokale markt en Zo Sodial voor internationale markten voldoen wij aan de uiteenlopende verwachtingen van onze klanten.
We combineren traditie en innovatie, en passen daarbij duurzame productiemethoden toe. We zetten ons in om het milieu in elke stap van het proces te respecteren en ervoor te zorgen dat verantwoorde en authentieke productenOnze aanpak combineert familiekennis en innovatie om te voldoen aan de behoeften van onze klanten, waarbij we de waarden respecteren die ons al tientallen jaren drijven.
De Belgische rokerij
Lokale markt
Als gezin zijn we vastbesloten om dit culinaire erfgoed te behouden en te verrijken, terwijl we ons aanpassen aan de moderne eisen duurzaamheid en milieuverantwoordelijkheid.
Le Fumoir Belge belichaamt deze visie: respect voor tradities combineren met een sterke toewijding aan de toekomst. Le Fumoir Belge is niet zomaar een merk, het iseen weerspiegeling van familiekennis, een passie voor gerookte zalm en een verlangen om het beste van onze producten met u te delen
nalatenschap.
Dus Sodiaal
Internationale markt
So Sodial is ontworpen om te voldoen aan de behoeften van supermarkten en groothandels, met formaten en verpakkingsopties die geschikt zijn voor de detailhandel. Door onze producten aan te bieden, biedt u uw klanten gerookte zalm van hoge kwaliteit, verrijkt met een optie met minder zout die voldoet aan de moderne voedingseisen.
Hoewel So Sodial een lange traditie van Belgische uitmuntendheid heeft, blijven we evolueren door rekening te houden met de huidige verwachtingen van internationale consumenten. Frankrijk, Zwitserland en eldersbieden wij de beste Belgische gerookte zalm aan en zetten wij voortdurend in op kwaliteit, authenticiteit en gezondheid.
Nederlands (België) 
Français