Saumon Mariné Gravlax sur commande Un saumon préparé à la manière Gravlax, mariné avec des herbes et des épices pour un goût frais et légèrement sucré. Disponible uniquement sur commande pour une expérience authentique.
Avec Piranha’s, nous réinventons le plaisir du saumon en version snack gourmet Issus de morceaux nobles de saumon, délicatement fumés à froid au bois de hêtre puis séchés avec précision, ces cubes offrent une texture unique : fermes sous la dent, fondants en bouche,...
Saumon Fumé Ficelle (sur commande) Un saumon fumé entier suspendu à la ficelle, préparé de manière artisanale pour une présentation traditionnelle et un goût intense. Disponible uniquement sur commande.
Pavé Belle-Vue au Poivre (environ 150 g) Ce pavé de saumon Belle-Vue, avec ou sans poivre, offre une portion individuelle parfaite pour un repas simple et raffiné. Savourez-le avec des légumes ou des féculents.
Saumon au Poivre Fumé à Chaud (environ 400 g) Un saumon fumé à chaud avec du poivre pour une version plus compacte, tout en conservant la même richesse en saveurs.
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